激旨な鰯～！！

駿河湾で美味しい鰯があがりました！

この時期は獲れないそうなんですが・・・。

社長が、お昼前に、事務所へやってきました。

なにやら、黙々と鰯をさばいています。

話しかけても、返事もままならず・・・。

どうやら集中しているようですね。

お昼の時間。

先程、社長が作っていた鰯がでてきました。

お刺身になっておりました

皆で食べてみると、脂がのっていて美味しい！！！

この、脂ののった鰯を、鰯の醤油干にするそうです。

楽しみ！お刺身でもいただけるような、新鮮な鰯。

皆さんにも、お届けできる日は近いはずです！

お楽しみに！