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長女)つぼ鯛

つぼ鯛ってご存知ですか?

エボ鯛でなく・・・。

加倉水産に、もうすぐ新しい仲間が誕生しそうです。

Photo

↑つぼ鯛の醤油干です!!

ふんわり柔らかい身。

御箸を入れると、ジュワジュワ~っとお汁が溢れます!

脂のノリも最高!しかも何故か脂っこくないし

・・・

う~ん、美味しいんだけど、何か物足りない?

脂ののりが良すぎて、醤油にうまく漬かってないのかな?

お父さん、もう一息!

最高のつぼ鯛醤油干作ってね

皆さん、もう少々お待ち下さい!

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